Что входит в состав грудного молока?

Вопрос, можно сказать, весьма запутанный и спорный. Но для простоты его освещения, в общих чертах следует разделить и вопрос и ответ, на три этапа. Ведь имеется не менее трёх типов этого женского секрета, а точнее: молозиво, молоко переходное, и молоко — зрелое.

Материнское молоко, в первую очередь, содержит воду, белки, жиры (включая незаменимые жирные кислоты), углеводы, минеральные вещества, витамины, иммунные факторы и другие полезные соединения.
Его состав почти всегда, постоянно меняется — сам организм матери приспосабливается к потребностям младенца. Например, молозиво, вырабатываемое в первые дни после родов, сильно отличается от молока, которое появляется позже.
Особенности грудного молока естественным образом зависят не только от времени суток, но и от стадии лактации, и индивидуального питания самой матери и ее генов.

А состав молока, выделяемого в начале кормления, не такой, как у «сладких остатков», которые завершают насыщение ребенка.

Если « молозиво» посчитать первой фазой грудного молока, то данную густую желтоватую жидкость молочные железы секретируют в первые дни сразу же после родов. Странный цвет молозиво, можно объяснить приличным присутствием в нём «бета-каротина».
Концентрации минеральных веществ, особенно натрия, калия и хлора, белков и жирорастворимых витаминов в молозиве по сравнению с молоком намного выше.

Богатство белком при относительно низкой жирности и сахаристости этого секрета, необходимо для первого этапа жизни и нормального развития новорожденного младенца.
Кроме того, в нем много мощных антиоксидантов, включая витамины А, Е и каро-тиноиды. Кроме этого, они надёжно защищают от окисления клетки организма младенца, что особенно важно для формирования его иммунной системы.

Молозиво крайне важно не только для первых дней развития человека, но и для устойчивости к всевозможным недугам на протяжении дальнейшей жизни. Его стимулирующее влияние на иммунную, пищеварительную и другие системы организма уникально, его не смогут компенсировать никакие получаемые впоследствии добавки и процедуры.

Кроме того, в молозиве присутствуют материнские антитела, которые обеспечивают пассивный иммунитет малыша к различным вирусам и бактериям.