Мультиварка Polaris PMC 5040 Wi-Fi IQ Home

Спустя полгода использования мультиварки Polaris PMC 5040 Wi-Fi IQ Home очень хочется поделиться своим мнением и опытом. Потому как за это время она сроднилась с моей кухней и заслуживает отдельного поста. В наше время мультиварка — это незаменимый помощник для женщины на кухне. Так как ритм жизни сумасшедший и надо все успевать. А употреблять еду важно полезную. По моему мнению самая полезная еда домашняя, потому что только тут знаешь что готовишь и из каких ингредиентов. Но это так небольшое вступление.

Потратила не одну неделю на выбор мультиварки и остановилась на фирме Polaris, так как они изготовляют технику под контролем Швейцарской компании и дают гарантию 3 года. Мультиварка имеет современный космический дизайн и напоминает маленького робота помощника на ножках. Продается в двух цветах: серебристом и черном. 

Я выбрала черный, так как у меня большая часть кухонной техники черная. Купить можно в фирменном магазине Polaris или на всем известных площадках Озон, Яндекс Маркет, Tmall со скидкой она сейчас продается 14990 р.
Мультиварка достаточно легкая, я сама ее переношу за ручку. Упакована была в фирменную коробку Polaris и в пленку, внутри обложена противоударным пенопластом и накрыта мягкой тканью.

Инструкция, ложечки, провод были запаяны в индивидуальных пакетиках.

Привлек меня внешний вид. Мягкая голубая футуристичная подсветка делает управление удобный и приятным. У мультиварки большая керамическая чаша на 5 литров, которой можно накормить большую семью. Кнопки с программами спрятаны под толстым слоем стекла, управление с помощью сенсорных кнопок сбоку. При помощи них мы можем выбрать программу из меню, температуру, время, отсрочить запуск, все кнопки подписаны, поэтому ни вы, ни ребенок, ни бабушка не запутаются и легко смогут воспользоваться ею.

При выборе я во внимание принимала то из чего сделана чаша и можно ли ее мыть в посудомойке, так как это значительно упрощает уборку.
Чаша имеет лицензионное керамическое покрытие ANATO, Корейское — прочное, устойчивое к царапинам и безопасное для здоровья. Чаша и вправду такая гладкая приятная на ощупь. 

Очень легко отмывается, как в посудомоечной машине, так и вручную, еда ни разу не пригорала. Как с маслом, так и без. Сбоку указано количество литров, чтоб сразу можно было наливать воду в чашу и не мерить отдельно стаканчиками. Есть по бокам две ручки, за которые чашу легко достать из мультиварки и не обжечься.

Также, в комплекте идет вставка для готовки на пару, мерный стакан, две ложечки (плоская и глубокая), йогуртницы, книга рецептов, инструкция по использованию и гарантийный талон. В инструкции подробно и главное понятно расписано как прикрепить новое устройство в приложение Поларис IQ Home.

Выбирала мультиварку специально с дистанционным управлением. Так как это было одним из главных решений. Техникой Polaris можно управлять по Wi-Fi без дополнительного оборудования, из любой точки мира. Для меня это важно, так как я в течение дня ношусь по делам как белка в колесе, и могу просто не найти времени стоять у плиты, а потом нахомячиться бутербродов. 

Но за последние полгода этот вопрос я решила. Просто подгадываю время, забегаю домой загружаю мультиварку нарезанными продуктами, ставлю программу и ухожу дальше по делам. С помощью приложения отслеживаю все что происходит с мультиваркой. Все по приходу домой остается только достать еду и накормить себя и семью. Так же есть функция поддержания тепла на 24 часа.

Эта мультиварка заменяет мне спокойно плиту, у нее есть 300 режимов готовки! И 75 автоматических программ, то есть представьте я спокойно загружаю продукты, выбираю режим и все я уверена, что моя еда будет готова как надо.
Автоматические режимы работы все внесены на панеле управления и подписаны.

Мой Рецепт PLUS (здесь можно сохранять рецепты и делиться ими с друзьями), Выпечка, Паста, Крупа, Настойка, Хлеб, Суп, Йогурт, Холодец, Тушение, Варенье, Плов, Жарка, Пицца, Молочная каша, Варка на пару, Запекание, Творог, Овсянка, Бобы, Разогрев, Омлет, Стейк, Буженина, Желе.

Лайфхак: когда я уже не знаю что готовить, неважно в мультиварке или на плите, я обязательно заглядываю в эту книгу и так как там хорошие качественные картинки и понятное описание действий, то всегда нахожу, что хочется приготовить. Рецепты все расписаны подробно, также в приложении более 700 рецептов от поваров журнала Гастроном. Чтоб их было легко искать можно воспользоваться поиском.

Еще мы приспособились брать её летом на дачу. У нее есть ручка для переноса, мы ее спокойно грузим в машину как небольшой чемоданчик и летом она живёт там. Так как дача у нас простенькая и там нету полноценной плиты и духовки, а маленькая старая конфорка, то пользуемся теперь в основном мультиваркой. Ведь она и жарит и варит, на пару готовит, подогревает, в общем заменяет множество других устройств.
В приложении IQ HOME можно прикреплять неограниченное число пользователей. 

Поэтому если кого-то из членов семьи нет дома или за городом, любой другой сможет воспользоваться своим смартфоном и включить ее. Также там есть защита от детей, так как управление сенсорное, они могут случайно нажать и лучше обезопасить всех, и ограничить малышам доступ. Есть еще сохранение программы при сбое электропитания до 2 часов, полезная функция, особенно в новостройках, где часто отключают электричество.
Моя любимая функция — это отложенный старт, который можно сделать на целых 24 часа. Его я использую часто, чтобы включить мультиварку в дневное или ночное время, когда расход электричества менее дорогой.
Единственное что не поняла — почему нет кнопки полного отключения, когда мультиварка включена в сеть. То есть если её не выдернуть из розетки она будет просто в режиме ожидания работать и подсвечиваться. Несмотря на то что она потребляет 860 Вт, все равно хотелось бы иметь кнопку полного отключения без выдергивания из розетки. Но я полагаю это потому что она работает по системе Умный Дом и можно ею управлять при помощи Алисы или Маруси.

Думаю, важно сказать про нюансы эксплуатации.
При готовке нет посторонних запахов.
Нет шума, она вообще не слышно готовит, только иногда издает писк при переходе программ. На крышке есть автоматическая кнопка, для легкого открывания. Крышка не нагревается, надо только быть осторожным в том месте, где выходит пар наружу.
Мне конечно в таких больших чашах нравится готовить блюда, которые занимают все пространство, например, суп, плов, рагу, каши, пироги. В начале я боялась, что у меня не получится аккуратно перевернуть еду, которая лежит на самом дне, например сырники, котлеты, но на удивление они все очень легко переворачиваются при помощи обычной длинной лопатки, так как не прилипают ко дну и не ломаются, так что я теперь спокойно готовлю, не опасаясь обжечься или испортить еду.

Чтоб мультиварка долго служила, важно за ней правильно ухаживать. Все тонкости ухода расписаны в инструкции. После каждой готовки надо не забывать снимать конденсатоприемник, который находится сзади. Внутреннюю съемную крышку снимать очищать, протирать. Удалять остатки пищи. Не использовать абразивных веществ. Тогда мультиварка будет служить долго и надежно.