Перец чили — вкусный и полезный овощ, который растёт, практически во всех регионах РФ, как на приусадебных участках, так и в горшке на кухне. Родиной перца, является Южная Америка, откуда он распространился по всему миру. Острый перец, тысячелетиями, входил в рацион питания американских индейцев, которые употребляли его в пищу.
В составе перца: группа витаминов, каротин, тиамин, магний, медь, фолиевая кислота, эфирные масла, пищевые волокна, марганец, минералы. Жгучие вещества острого перца, зависят от количества капсаицина, благодаря которым у человека:
Учащается пульс, как после употребления кофе, и во рту образуется жгучесть.
Увеличивается потоотделение, и вырабатываются эндорфины, вещества, вызывающие чувства эмоционального подъёма.
За счёт бактерицидного и дезинфицирующего воздействия, перец убивает инфекцию в организме.
Даёт обезболивающий эффект.
Стимулирует мозговую активность.
Чили убивает раковые клетки, и стимулирует кишечник.
Понижает уровень сахара в крови.
Уменьшает холестерин в организме.
Хороший помощник в борьбе с лишними килограммами.
Настойка перца на спирту, является отличным средством для роста волос, и растирки для артритов.
Капсаицин из острого красного перца, используют в фармакологии, для изготовления анальгетиков.
И в тоже время, перцем чили, не стоит «увлекаться» в больших дозах, тем людям, у которых наблюдаются проблемы с желудком. Он может нанести непоправимый вред, и спровоцировать рак, поджелудочной железы. Перец опасен при геморрое, и может вызвать кровотечение. Перец чили, употребляют из расчёта не более одного стручка в день.
Переч Чили как и лук, и чеснок является природным антисептиком. Красный перец Чили обладает свойствами, которые дизенфицируют организм человека и уничтожает вредные микробы. Также красный перец Чили полезен для кровеносной системы человека, он способствует улучшению кровообращения и увеличивает число красных тел в структуре крови. Но несмотря на многие благоприятные свойства красного перца Чили, имеются и противопоказания. Как продукт, красный перец Чили очень тяжёлый для желудка. Люди страдающие желудочнокишечными заболеваниями, должны исключить красный перец Чили из своего рациона, так как даже не частое его употребление в пищу может спровоцировать осложнения.
С перцем нужно работать в резиновых перчатках. Я так когда-то тоже аджику делала без перчаток, потекла тушь, я пошла умываться. И все. Началось. Думала, без глаз останусь. Я лицо с открытыми глазами долго держала в тазу с холодной водой. Жжение пальцев было сущим пустяком для меня тогда. Очищала красный перец он успел впитаться в кожу. Руки горели до невыносимости. Теперь я боюсь вообще перец резать, аджику покупаю в готовом виде. Вот прочитала сколько преимуществ у перца чили, это прямо кладезь пользы и настроение, и иммунитет, и от тех, что воздушно-капельным путём передаются. Я вот даже не сомневаюсь, что много об этой приправе вы и не знали, а оказывается от него много пользы. Что ещё да, куда его добавляют и нам советуют, а во всюду, как вы понимаете, по этому и консервация огурцов с перцем горошком, блюда всякие разные, только с присутствием оного. Ну а вам известна, эта приправа растущая почему-то на деревьях, в стручках, что на лианах. Ведь эффект от частоты употребления зависит, я так считаю. Салаты русские, есть же пословица, что русскому хорошо, то немцу смерть.
Перец чили — вкусный и полезный овощ, который растёт, практически во всех регионах РФ, как на приусадебных участках, так и в горшке на кухне. Родиной перца, является Южная Америка, откуда он распространился по всему миру. Острый перец, тысячелетиями, входил в рацион питания американских индейцев, которые употребляли его в пищу.
В составе перца: группа витаминов, каротин, тиамин, магний, медь, фолиевая кислота, эфирные масла, пищевые волокна, марганец, минералы. Жгучие вещества острого перца, зависят от количества капсаицина, благодаря которым у человека:
И в тоже время, перцем чили, не стоит «увлекаться» в больших дозах, тем людям, у которых наблюдаются проблемы с желудком. Он может нанести непоправимый вред, и спровоцировать рак, поджелудочной железы. Перец опасен при геморрое, и может вызвать кровотечение. Перец чили, употребляют из расчёта не более одного стручка в день.
Переч Чили как и лук, и чеснок является природным антисептиком. Красный перец Чили обладает свойствами, которые дизенфицируют организм человека и уничтожает вредные микробы. Также красный перец Чили полезен для кровеносной системы человека, он способствует улучшению кровообращения и увеличивает число красных тел в структуре крови. Но несмотря на многие благоприятные свойства красного перца Чили, имеются и противопоказания. Как продукт, красный перец Чили очень тяжёлый для желудка. Люди страдающие желудочнокишечными заболеваниями, должны исключить красный перец Чили из своего рациона, так как даже не частое его употребление в пищу может спровоцировать осложнения.
С перцем нужно работать в резиновых перчатках. Я так когда-то тоже аджику делала без перчаток, потекла тушь, я пошла умываться. И все. Началось. Думала, без глаз останусь. Я лицо с открытыми глазами долго держала в тазу с холодной водой. Жжение пальцев было сущим пустяком для меня тогда. Очищала красный перец он успел впитаться в кожу. Руки горели до невыносимости. Теперь я боюсь вообще перец резать, аджику покупаю в готовом виде. Вот прочитала сколько преимуществ у перца чили, это прямо кладезь пользы и настроение, и иммунитет, и от тех, что воздушно-капельным путём передаются. Я вот даже не сомневаюсь, что много об этой приправе вы и не знали, а оказывается от него много пользы. Что ещё да, куда его добавляют и нам советуют, а во всюду, как вы понимаете, по этому и консервация огурцов с перцем горошком, блюда всякие разные, только с присутствием оного. Ну а вам известна, эта приправа растущая почему-то на деревьях, в стручках, что на лианах. Ведь эффект от частоты употребления зависит, я так считаю. Салаты русские, есть же пословица, что русскому хорошо, то немцу смерть.