Калинджи, это весьма полезная пряность, которую знают немногие домохозяйки. Часто, эту пряность называют — чёрным тмином. Это название более знакомо кулинарам нашей страны. Считается, что данная специя обладает достаточно ценными для человеческого организма свойствами. Ранее, успешно использовалась в альтернативной медициной для лечения некоторых заболеваний. Обычно, калинджи, старались добавлять в различные блюда из бобовых и зерновых. Специалисты утверждали, что данная специя когда-то изумительно влияла на деятельность головного мозга. Кроме того, способствовала нормализации процесса пищеварения в зрелом возрасте. Помогает выйти из стрессовой ситуации, так как снимает чрезмерное нервное напряжение. Чаще всего, в бытовых условиях, специя применялась как достаточно эффективное мочегонное средство.
Но, народные целители использовали калинджи, для вывода человека из депрессивного состояния и налаживания его активного восприятия жизни. Но, особенно рекомендовали эту специю, для активизации умственных способностей, и укреплению памяти.
Калинджи, это весьма полезная пряность, которую знают немногие домохозяйки. Часто, эту пряность называют — чёрным тмином. Это название более знакомо кулинарам нашей страны.
Считается, что данная специя обладает достаточно ценными для человеческого организма свойствами. Ранее, успешно использовалась в альтернативной медициной для лечения некоторых заболеваний.
Обычно, калинджи, старались добавлять в различные блюда из бобовых и зерновых.
Специалисты утверждали, что данная специя когда-то изумительно влияла на деятельность головного мозга. Кроме того, способствовала нормализации процесса пищеварения в зрелом возрасте.
Помогает выйти из стрессовой ситуации, так как снимает чрезмерное нервное напряжение.
Чаще всего, в бытовых условиях, специя применялась как достаточно эффективное мочегонное средство.
Но, народные целители использовали калинджи, для вывода человека из депрессивного состояния и налаживания его активного восприятия жизни. Но, особенно рекомендовали эту специю, для активизации умственных способностей, и укреплению памяти.