Известно, что есть берёзовый сок — консервированный. Ранее, он свободно продавался в трёх литровых банках. Он тоже считается полезным для человека. Одинаково ли полезен настоящий, весенний берёзовый сок и его консервированный собрат?
Что делать, если школьник чрезмерно увлёкся компьютерными играми?
В березовом соке очень много витаминов. Напиток известен еще со времен СССР. Мне, к сожалению, не удалось пожить в то время. Я пробовала покупной березовый сок. Мне не понравилось, слишком сладко
Консервируют его по сей день в домашних условиях, потом кладут в погреб и пьют зимой ну и деткам дают. Знаю только, что нужно следить за варкой, чтобы не появлялась пена и он сильно не застаивался, а то потеряет полезные свойства.
В консервированный обычно добавляют лимон и хранят в холодном месте, чтобы подольше «продержался». А так особого вреда именно от консервированного нет.
Вообще березовый сок полезен по следующим причинам:
Детям обычно укрепляет иммунитет, активирует обмен веществ, закаляет, чтобы не цепляли всякие вирусы и грипп постоянно
И все же у всего хорошего есть и обратная сторона. Березовый сок нельзя:
Если не знаете есть ли у вас аллергия, выпейте 50 мл сока. Если не будет чихания, насморка и легкого зуда, значит можете пить его в неограниченных количествах
Старшее поколение прекрасно помнит берёзовый сок, натуральный и свежий, который они собственными руками набирали в березняках, и тут же пробовали его на вкус, с консервированным, из 3-ёх литровых банок, который школьникам предлагали в столовой на большой перемене.
А ведь самое главное, они на себе испытали и знали. что от каждой берёзы. вкус сока мог отличаться, или довольно существенно, или не очень.
Истечение берёзового сока происходит всего 7-10 дней в году,. Только весной, во время бурного сокодвижения в этом русском дереве.
Фраза, «Берёзовый сок — вкусный и очень полезный напиток, дарованный природой», особенно была актуальной во время Великой Отечественной Войны. Многие красноармейцы смогли встать в строй, благодаря этой живительной влаге, во фронтовых госпиталях, особенно в первые годы войны с фашистами.
Сок богат необходимыми для организма сахарами, солями кальция, магния, железа и другими редкими микроэлементами.
Сейчас его прописывают и пьют при авитаминозе, болезнях крови, болезнях суставов и даже — кожи.
Детям, берёзовый сок очень помогает при ангине, бронхите и пневмонии.
Этот сок очень эффективен своим кроветворным действием, а также способностью быстро очищать организм от вредных токсинов и других шлакующих веществ.
Кроме того, данный сок отлично стимулирует обмен веществ в организме, как в преклонном возрасте, так и у дошколят.
При заболеваниях верхних дыхательных путей, берёзовый сок обладает отличным отхаркивающим свойством.
Также, этот натуральный природный сок, служит прекрасным желчегонным, противовоспалительным и общеукрепляющим средством.
Хотя, как мочегонное средство, данный сок эффективно действует как в свежем виде, так и в консервированном. Также, и при ангине, рекомендуется полоскать теплым соком.
Применяют берёзовый сок и при наружном лечении. Например, при экземе. псориазе и нейродермите.
Детям рекомендуется выпивать по одному стакану в день, в то время. пока он свежий, набранный у берёзы.
Для взрослых, если проводить какой-то целевой курс лечения, рекомендовано выпивать стакан сока, перед едой, не менее 3-4 стаканов в день. Курс лечения рассчитан 2-3 недели. Особенно, если лечить подагру, туберкулёз, бронхит или воспаление лёгких.
Березовый сок полезен и взрослым и детям.
Польза березового сока
Противопоказания