Раскрученному бизнесу проще с наращиванием спроса, ведь есть база клиентов, которым известна ваша кондитерская или пекарня, как и ваш магазин для продажи продукции. Но новички сталкиваются с проблемой в привлечении внимания к своему бизнесу, ведь рядом обязательно есть конкуренты уже известные в округе, так и своим качеством продукции.
Ваша идея бизнеса должна отличаться от той, что предлагает другой занимающийся кондитерским делом или выпечкой. И речь вовсе не за различие самих видов продукции, а клиентов необходимо завлечь к себе. В качестве повышения спроса на продукцию, рекомендуется устроить дегустацию выпечки бесплатно в определенное время или же указать о выдаче покупателю сладкого подарка из вашего ассортимента за любую покупку. Клиенты охотнее придут покупать, если помимо потраченных средств смогут получить дополнительный бонус, или распробовать перед покупкой продукции.
Реализовать через штендер или через промоутера голосом. Промоутер не должен просто раздавать листовки, а созывать в вашу организацию. Вы обязательно узнайте, возможно ли согласовать в вашем городе рекламные штендеры. На городской территории просто так установить рекламную конструкцию нельзя.
В сельской местности стоит повесить на воротах дома рекламную табличку, если вы уже оформлены самозанятым и работаете на дому в одиночку. В селах можно наклеить рекламу в досках объявлений, ну и не забывать за рекламу в интернете.
Создавайте акции по типу: «2 по цене 1», «3 товара по цене 2». Устанавливайте дни скидок на свою продукцию до 50%, чтобы был наплыв покупателей. При этом заверить их в том, что продукция акционная исключительно свежая, изготовлена из натуральных и качественных ингредиентов.
В качестве варианта можно предложить к любой выпечке купленной клиентом в подарок напиток. Просто указать, что от 3 штук булочек или любого другого товара тот получить в упаковке готовый напиток. Данный способ работоспособен не по пути гостя домой, а когда человек пришел приобрести перед работой.
Можно продавать не по целому торту, а пирожные и как на фото в теме — кусками. Так проще привлечь повседневных покупателей, в особенности хорошо, когда рядом находится учебное заведение, различные государственные организации или предприятия. Обычно идут туда, где поближе, чтобы не тратить много времени на поиски. Немало людей не носят с собой из дома еду и конечно идут в перерывах сразу в столовую или в ближайшую пекарню, кондитерскую. Либо стоит доставлять прямо туда по заказу с телефона по предоплате.
Основной способ увеличить спрос на свою продукцию это задействовать социальные сети. Там можно размещать рекламу своей продукции. Также можно в ступить в группы «Барахолки» своего города в мессенджерах, это позволит оперативно найти покупателя.
При поиске покупателя нужно учитывать, когда спрос на продукцию возрастает. Так, если речь идёт, например, о вкусной выпечке она может быть предложена к покупке через друзей и знакомых, коллег. Все мы знаем, что во время праздников и особых событий (семейные торжества и тому подобное) вкусная выпечка может иметь успех. Поэтому ,например, на работе коллеги захотят устроить чаепитие, тогда не стоит теряться и смело можно предлагать свои услуги. Если вашу продукцию оценят высоко, наверняка захотят купить что-то снова. Кроме того, они расскажут о вас своим знакомым . Так будет расти целевая аудитория ваших потенциальных покупателей. Также следует продумать приятные бонусы для ваших постоянных покупателей. Это может быть скидка в случае большого заказа и тому подобные бонусы. Это непременно удержит покупателя и заставит прийти к вам снова.
Раскрученному бизнесу проще с наращиванием спроса, ведь есть база клиентов, которым известна ваша кондитерская или пекарня, как и ваш магазин для продажи продукции. Но новички сталкиваются с проблемой в привлечении внимания к своему бизнесу, ведь рядом обязательно есть конкуренты уже известные в округе, так и своим качеством продукции.
Ваша идея бизнеса должна отличаться от той, что предлагает другой занимающийся кондитерским делом или выпечкой. И речь вовсе не за различие самих видов продукции, а клиентов необходимо завлечь к себе. В качестве повышения спроса на продукцию, рекомендуется устроить дегустацию выпечки бесплатно в определенное время или же указать о выдаче покупателю сладкого подарка из вашего ассортимента за любую покупку. Клиенты охотнее придут покупать, если помимо потраченных средств смогут получить дополнительный бонус, или распробовать перед покупкой продукции.
Реализовать через штендер или через промоутера голосом. Промоутер не должен просто раздавать листовки, а созывать в вашу организацию. Вы обязательно узнайте, возможно ли согласовать в вашем городе рекламные штендеры. На городской территории просто так установить рекламную конструкцию нельзя.
В сельской местности стоит повесить на воротах дома рекламную табличку, если вы уже оформлены самозанятым и работаете на дому в одиночку. В селах можно наклеить рекламу в досках объявлений, ну и не забывать за рекламу в интернете.
Создавайте акции по типу: «2 по цене 1», «3 товара по цене 2». Устанавливайте дни скидок на свою продукцию до 50%, чтобы был наплыв покупателей. При этом заверить их в том, что продукция акционная исключительно свежая, изготовлена из натуральных и качественных ингредиентов.
В качестве варианта можно предложить к любой выпечке купленной клиентом в подарок напиток. Просто указать, что от 3 штук булочек или любого другого товара тот получить в упаковке готовый напиток. Данный способ работоспособен не по пути гостя домой, а когда человек пришел приобрести перед работой.
Можно продавать не по целому торту, а пирожные и как на фото в теме — кусками. Так проще привлечь повседневных покупателей, в особенности хорошо, когда рядом находится учебное заведение, различные государственные организации или предприятия. Обычно идут туда, где поближе, чтобы не тратить много времени на поиски. Немало людей не носят с собой из дома еду и конечно идут в перерывах сразу в столовую или в ближайшую пекарню, кондитерскую. Либо стоит доставлять прямо туда по заказу с телефона по предоплате.
Основной способ увеличить спрос на свою продукцию это задействовать социальные сети. Там можно размещать рекламу своей продукции. Также можно в ступить в группы «Барахолки» своего города в мессенджерах, это позволит оперативно найти покупателя.
При поиске покупателя нужно учитывать, когда спрос на продукцию возрастает. Так, если речь идёт, например, о вкусной выпечке она может быть предложена к покупке через друзей и знакомых, коллег. Все мы знаем, что во время праздников и особых событий (семейные торжества и тому подобное) вкусная выпечка может иметь успех. Поэтому ,например, на работе коллеги захотят устроить чаепитие, тогда не стоит теряться и смело можно предлагать свои услуги. Если вашу продукцию оценят высоко, наверняка захотят купить что-то снова. Кроме того, они расскажут о вас своим знакомым . Так будет расти целевая аудитория ваших потенциальных покупателей. Также следует продумать приятные бонусы для ваших постоянных покупателей. Это может быть скидка в случае большого заказа и тому подобные бонусы. Это непременно удержит покупателя и заставит прийти к вам снова.