Жимолость, чем она полезна?

Здоровье и медицина

Знакомые хотят посадить жимолость. И интересно ее полезные свойства.

0
voprosfen.com
Подписаться
Уведомить о
guest
3 комментариев
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Alina
2 лет назад

Жимолость внешне похожа на чернику, и она открывает ягодный сезон, т.е поспевает раньше, чем клубника. Формы ягоды, продолговатые как у винограда, и вкус у неё с кислинкой, что особенно привлекает для приготовления киселей, и компотов. Ягоду выращивают единичные хозяйства и её практически, невозможно купить.

Польза ягод, в большом содержании селена, йода, витамина С, гораздо выше, чем в лимонах и перце. При постоянном употреблении этих ягод, можно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, и онкологических процессов в организме.

Единственным недостатком ягоды, является её порча, она плохо хранится, и за три дня, теряет свой товарный вид. После сбора урожая, её нужно быстро перерабатывать, или же замораживать.

1
Yugra0205
2 лет назад

Если рассуждать на обывательском уровне и заглянуть на несколько десятилетий назад, когда наши бабушки за жимолостью ходили в лес, или даже — в тайгу, то можно вспомнить, что вышеназванная ягода всегда, в любом виде, применялась для лечения сердечных расстройств и заболеваний.
Тогда «жимолку» редко встречали на огороде или на дачном участке.
В первую очередь, в то время, жимолость использовали для нормализации артериального давления. И на первоначальных стадиях гипертонии, эта ягода успешно помогала. Это неоспоримый факт, так как в сельской местности достаточно сложно было найти пилюли-таблетки, которые бы реально снижали кровяное давление.
Поэтому, жимолость крутили на мясорубках, засыпали сахаром. варили варенье или сиропы.
Многие селяне успешно сушили эти ягоды на зиму.
Зимой отварами из сушёных ягод жимолости достаточно эффективно лечили детскую диарею, которая нередко бывала в деревенских семьях. Хотя, отвар из черёмухи, всегда считался наиболее эффективным.
При этом, жимолость частенько добавляли в различные ягодные компоты и кисели.

1
Авторизация
*
*
Генерация пароля