Недозрелые яблоки дольше хранятся, и для того, чтобы застраховать себя, продавец берет их на продажу. Ведь если он возьмёт спелые и сразу их не продаст, то будет торговать гнилыми яблоками. А ещё некоторые люди покупают неспелые яблоки и хранят их в прохладном месте и зимой, когда цена на яблоки сильно поднимается, едят те которые купили по низкой цене.
А вот перед покупателем стоит выбор: брать сегодня недозрелые яблоки, либо завтра спелые или же — послезавтра гнилые.
Дело в том, что спелые яблоки быстро портятся. И это относится не только к яблокам, но и к другим фруктам.
Так например бананы , ананасы, киви и другие экзотические фрукты просто нельзя довезти до покупателя, если их снять зрелыми.
Но данный вопрос именно о том, почему продают недозрелые яблоки. И тут как говорится возможны варианты. Прежде всего если такие яблоки продают бабушки на рынке, то просто им надо продать, так чтобы эти яблоки не повредили червяки и они не попадали. Ну а в магазинах такое может происходить, ну если просто склады забиты и яблоки надо срочно реализовать.
Проживаю в южном регионе, где круглый год, реализуют яблоки разных сортов. Незрелые фрукты, продают только в двух случаях: когда они сами падают с деревьев, или же, когда их нужно транспортировать на дальние расстояния, по другим регионам. С учётом длительных перевозок, они поспевают.
А так, яблоки имеют свойство дозревать, находясь в тёплом помещении, как только они полежат неделю, то становятся спелыми. Те же самыми свойствами обладают: персики, груши, айва, гранаты. Но, несмотря на то, что фрукты недозрелые, из них получается отличный: конфитюр, повидло, компот, начинка для пирогов.
Несмотря на полезные свойства, зелёные яблоки, могут и навредить, повышенным газообразованием в кишечнике, аллергической реакцией, и если у человека язвенная болезнь ЖКТ, нужно ждать, ещё больших неприятностей. Так что их, лучше всего использовать после тепловой обработки.
Это связано с тем, что недозрелые яблоки можно дольше хранить, что увеличивает шансы их продать. Также это связано с тем, что они более лучше транспортируются и не портятся в процессе транспортировки.
Недозрелые яблоки продаются по двум основным причинам.
Есть люди которые как и я обожают именно яблока кислые. А в недозрелых яблоках больше кислого вкуса, даже если это какой-то более сладкий сорт яблока.
Если люди которые любят покупать все «про запас», либо покупают «про запас» вынуждено так как работают и нет времени постоянно ходить по магазинам и рынкам. И купив такие недозрелые яблоки они у них дозревать будут дома.
Так же есть люди как и я которые увлекаются кулинарией и любят изучать блюда разных стран мира. А например в исландской кухне во многие блюда нужны яблока либо яблочный сок определенной кислотности потому такие недозрелые яблоки могут хорошо подойти. Но и для блюд не только исландской кухни.
А ларчик просто открывался. Все заключается в том, что по времени недозрелые яблочки дольше хранятся. А вот красивые поспевшие яблочки по времени хранятся недолго и могут быстрее испортиться, то есть начать гнить.
Данное утверждение относится не только к яблочкам, но и к другим фруктам, которые также продают недозрелыми.
Стоит отметить, что рачительный хозяин продает на базаре именно недозрелые яблоки и покупатель купит именно такие яблоки.
Недозрелые яблоки дольше хранятся, и для того, чтобы застраховать себя, продавец берет их на продажу. Ведь если он возьмёт спелые и сразу их не продаст, то будет торговать гнилыми яблоками. А ещё некоторые люди покупают неспелые яблоки и хранят их в прохладном месте и зимой, когда цена на яблоки сильно поднимается, едят те которые купили по низкой цене.
А вот перед покупателем стоит выбор: брать сегодня недозрелые яблоки, либо завтра спелые или же — послезавтра гнилые.
Дело в том, что спелые яблоки быстро портятся. И это относится не только к яблокам, но и к другим фруктам.
Так например бананы , ананасы, киви и другие экзотические фрукты просто нельзя довезти до покупателя, если их снять зрелыми.
Но данный вопрос именно о том, почему продают недозрелые яблоки. И тут как говорится возможны варианты. Прежде всего если такие яблоки продают бабушки на рынке, то просто им надо продать, так чтобы эти яблоки не повредили червяки и они не попадали. Ну а в магазинах такое может происходить, ну если просто склады забиты и яблоки надо срочно реализовать.
Проживаю в южном регионе, где круглый год, реализуют яблоки разных сортов. Незрелые фрукты, продают только в двух случаях: когда они сами падают с деревьев, или же, когда их нужно транспортировать на дальние расстояния, по другим регионам. С учётом длительных перевозок, они поспевают.
А так, яблоки имеют свойство дозревать, находясь в тёплом помещении, как только они полежат неделю, то становятся спелыми. Те же самыми свойствами обладают: персики, груши, айва, гранаты. Но, несмотря на то, что фрукты недозрелые, из них получается отличный: конфитюр, повидло, компот, начинка для пирогов.
Несмотря на полезные свойства, зелёные яблоки, могут и навредить, повышенным газообразованием в кишечнике, аллергической реакцией, и если у человека язвенная болезнь ЖКТ, нужно ждать, ещё больших неприятностей. Так что их, лучше всего использовать после тепловой обработки.
Это связано с тем, что недозрелые яблоки можно дольше хранить, что увеличивает шансы их продать. Также это связано с тем, что они более лучше транспортируются и не портятся в процессе транспортировки.
Недозрелые яблоки продаются по двум основным причинам.
А ларчик просто открывался. Все заключается в том, что по времени недозрелые яблочки дольше хранятся. А вот красивые поспевшие яблочки по времени хранятся недолго и могут быстрее испортиться, то есть начать гнить.
Данное утверждение относится не только к яблочкам, но и к другим фруктам, которые также продают недозрелыми.
Стоит отметить, что рачительный хозяин продает на базаре именно недозрелые яблоки и покупатель купит именно такие яблоки.