Куда можно применить мандариновую кожуру?

Здоровье и медицина

Какую пользу приносит мандариновая кожура?
Почему её не нужно выбрасывать?

2
voprosfen.com
Подписаться
Уведомить о
guest
6 комментариев
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Irina
Irina(@irina)
1 месяц назад

Я уже давно собираю мандариновую кожуру. После того как очищаю мандарины, кожуру сушу на отопительных приборах, это радиаторы. Выделяется при этом приятный аромат не вредный для здоровья, а наоборот очищает воздух, так как содержит фитонциды, что полезно в период гриппа.
У меня есть свой участок, выращиваю овощи. Весной, когда пикирую рассаду, в каждый стаканчик на дно помещаю мандариновую кожуру. Это очень хорошее питание для рассады. Растения развиваются хорошо, крепкие, здоровые и что интересно, когда уже пересаживаю рассаду в грунт, то на дне стаканчиков уже кожуры и не видно, просто воздушная мягкая земля. Рассаду легко доставать из стаканчика, не повреждается корневая система. Очень удобно и полезно для растений.
Только перед тем как чистить мандарины, их надо хорошо промыть в горячей воде с мылом, так как проводится химическая обработка, чтобы подольше сохранить плоды.
Для лечения, как сейчас, можно встретить советы, лучше не использовать, если только плоды не были собраны у вас на участке и не обрабатывались ни чем.

2
Yugra0205
Yugra0205(@yugra0205)
1 месяц назад

В старые добрые времена, кожуру от мандарин, обычно сохраняли после праздника Нового Года. Чаще всего, бабушка сушили эти корочки около плиты или на шкафу. где воздух сухой и всегда тепло.
Тогда, кожура мандарин вряд ли обрабатывалась чем вредным или химическим, поэтому наливая в стакан кипяток. можно было бросить кусочек мандариновой сушёной шкурки, и праздничный запах-аромат мгновенно наполнял комнату.
Помню был случай, когда у маленького ребёнка открылась настоящая стойкая диарея, и помимо лекарственных препаратов, ему давали тёплую водичку с распаренными в ней корками мандарина.

А уже намного позже, доводилось видеть, как мой знакомый молол в кофемолке сухие остатки от мандаринов, до фракции зубного порошка. Потом пересыпал порошок в стеклянную баночку из под кофе, и говорил, что это ему для дорогих гостей, которых он будет удивлять свеже сваренным кофе, с необычайным и непривычным вкусом.
По каким-то причинам, я такого кофе у него не пробовал, поэтому про необычность такого напитка, рассуждать не стану.
А ещё неоднократно наблюдал, как соседская женщина на дачном участке, каждую весну, добавляет в грядки яичную скорлупу и сухие шкурки от разных цитрусовых. Но, то что в её наборе были корки от апельсинов, и мандаринов, это — точно.

То, что мандариновую кожуру нежелательно выбрасывать, я не слышал раньше. и не знаю по каким таким причинам.
В прошлом веке, из-за того, что мандарины в обычной семье, были не частым лакомством, это верно. И шкурки, домовитые хозяйки — сохраняли. Но и выбрасывали без особого сожаления.
Сейчас я уж точно не верю, но тогда бытовало мнение, что мандариновая кожура спасает шерстяные вещи от обычной моли. И можно было частенько наблюдать, когда укладывая шубы, пальто, шапки, на хранение в летний период, многие хозяйки попутно помещали в любые места эту кожуру. некоторые заворачивали кожурки в кусочек бинта или марли.
Хотя, может быть та, старая советская моль и боялась своеобразного запаха этого фрукта.

2
Granny
Granny(@granny)
1 месяц назад

С большим удовольствием почитала отзывы на вопрос коллег-комментаторов и очень удивило меня, что я кое-что о мандариновых шкурках не знаю и взяла это на заметку, так я всегда оставляю их тоже и у меня всегда есть порошок от мандариновых и апельсиновых шкурок, но… Расскажу только то, что делаю с ними сама.

Начну с того, что я не сушу всю шкурку, так как белая прослойка (альбедо) у всех цитрусовых достаточно сильно горчит. Но, скажу так: это моя такая прихоть. Дело в том, что альбедо не повредит здоровью и ее смело можно тоже сушить и применять, например, в блюдах из мяса она придаст некую пикантность. Но, я ее не люблю, а потому при помощи овощерезки, срезаю только цедру мандаринов. Сохнет она очень быстро. Потом я ее перемалываю в кофемолке, получаю мандариновый порошок красивого оранжевого цвета.

Уже готовый порошок использую в разных блюдах, но это в основном десерты и напитки. Обязательно добавляю в выпечку вместо ванилина, так как я его в выпечке не очень жалую. А мандариновый порошок придает выпечке особый аромат и приятный цвет.

Когда готовлю компоты и кисели тоже могу положить ложечку мандариновой цедры. Обязательно кладу ее в яблочное повидло, которое готовлю всегда для пирогов и булочек. Яблок всегда много и мандариновая цедра разнообразит вкус блюд с яблоками.

Когда же шкурок много и не обязательно готовить из них порошок, то я никогда их сразу не выбрасываю, а держу на полке в кухне, пока они не потеряют аромат. А уже потом можно и выбросить. Они сделали свое дело.
На фото моя мандариновая цедра, которую я держу в небольших стеклянных баночках.

1
DSCN6168.JPG
Eva
Eva(@eva)
1 месяц назад

Ну в первую очередь, конечно же, в качестве приятного аромата. Это как ветку лаванды поставить в комнату — запах слащавый, но расслабляет. Зато в машину нельзя — может усыпить, и водитель заснет за рулем. В это плане с мандаринками подставы такой не будет)

Лично я часто ставлю корки мандарина в холодильник, чтобы он не пропах котлетами или сосисками. Помогает, как и хлеб с лимоном.

Основная польза корочек мандарина:

  • В качестве ароматизатора в комнате и холодильнике
  • Корочки можно есть (к моему удивлению 0.о). Они повышают иммунитет особенно весной и осенью, когда многие страдают авитаминозом
  • Для лечения бронхита и трахеита (в кипяток кладут мелкие корки, процеживают и пьют полученное с медом)
  • Для тех, кто страдает мокротой (последствия простуды, ОРВИ и т.д.)
  • Понижает уровень сахара в крови, потому полезен диабетикам
  • Омолаживает кожу (нужно отвар с корками положить в холодильник до полной заморозки и потом протереть льдом лицо)
  • Измельченные корки применяют в маслах для укрепления волос
  • Служат источником витаминов (С, К, Д и прочих)
  • Для лечения кашля делают настойку на спирту из мандарина
  • Очищает печень от токсинов
  • Снижает холестерин
  • Белую часть (внутреннюю) кожуры добывают для борьбы с лишним весом
  • Регулирует работу ЖКТ
  • Снижает давление, помогает бороться с тошнотой
  • Цедру измельчают и наносят на лицо на 20 минут для лечения акне
  • Успокаивает нервы
  • Втирают корки в ноги и ступни от грибков
  • Корки добавляют в землю в качестве удобрения для растений
  • Корки впитываясь в землю, отпугивают насекомых
1
Vikuha
Vikuha(@vikuha)
1 месяц назад

Мало кто не вспоминает приближение Нового года и ассоциацию с мандаринами. Пожалуй, многие обожают съедать такой вкусный фрукт и такого яркого цвета.

Кроме этого, каждый даже самый небольшой по размеру оранжевый фрукт, обладает огромным содержанием полезных витаминов. И не только сама мякоть мандарина полезна, но и его кожура сверху.

В этом ярком и сочном фрукте имеется содержание витаминов С, D и К. И эти витамины есть и в кожуре мандаринов.

Способы применения мандариновой кожуры:

  1. Чай для простуды;
  2. Помощь от любого типа кашля;
  3. Средство от появления изжоги;
  4. Тоник для лица;
  5. Маска для лица;
  6. Ароматизатор воздуха;
  7. В качестве специи в блюда;
  8. Избавляет от моли;
  9. Приготовление варенья из мандариновых корок;
  10. Помощь комнатным растениям от вредителей;
  11. Укрепление ногтевой пластины;
  12. Помощь в борьбе с перхотью;
  13. Напиток из мандариновых шкурок.

С мандариновых шкурок чай готовится так:

Высушить снятую с мякоти фрукта кожуру;
Порезать небольшого размера кусочками;
Засыпать мандариновую кожуру в чайник вместе чаем или травами;
Заварить чай в течении 20-25 минут на кипятке.

Чтобы приготовить маску для лица, понадобится:

  • Сушеная кожура мандаринов;
  • Сметана жирная;
  • Яичный желток свежего яйца.

Данная маска поможет сухой коже лица и увядающей справиться с ощущением стянутости и сделать более мягкой. Сушеные корки обязательно измельчить в блендере или кухонном комбайне. Держать не дольше 20 минут и смыть.

Для приготовления тоника для лица потребуется:

  • Сушеного мандарина кожура;
  • Кожура граната сушеная;
  • Сушеная кожура лимона;
  • Сушеная ромашка;
  • Мятные веточки;
  • Водка.

Выложить в емкость все сухие ингредиенты и залить водкой. Оставить на 10 дней отстаиваться, а после этого процедить.

Средство против перхоти:

  • Кожура 3 мандаринов;
  • Ромашка сушеная — 1 столовая ложка;
  • Вода.

Высыпать в сотейник и налить литр воды. Дать закипеть и при кипении убавить огонь, но не выключать в течение 15 минут, а варить на медленном огне.

Дать раствору остыть и пропустить через марлю (бинт вдвое сложенный или ситечко с маленькими отверстиями). Применять этот раствор в конце после мытья волос и всегда подготавливать новый за пару дней.

0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля