На мой взгляд, пока коровье молоко было нормальным и естественным, то никто и не помышлял о каком-то, более полезном (будто бы) растительном молоке. А сейчас, когда натуральное коровье (или козье молоко) можно купить только непосредственно в сельской местности, то поневоле, потребитель ищёт что-то другое, на замену своим привычкам в питании.
Раньше, некоторые люди также отказывались от животного молока. И причины были разные, но не многочисленные. К примеру:аллергия на коровий белок, непереносимость лактозы, или по религиозным или этическим соображениям. Но ведь все знают, что именно в молоке содержится большое количество витаминов, полезных микроэлементов и белка.
Конечно, можно утверждать, что растительное молоко нынче вытесняет коровье, именно и благодаря разнообразию вкусов и неоспоримым преимуществам, опять же:
— нет лактозы, нет холестерина;
— есть витамины и жирные омега-кислоты;
— нет гормонов, которые попадают в коровье молоко. Хотя, желание отказаться от коровьего молока, по-моему, это веяние моды и неправдоподобная реклама. Конечно, растительное молоко отличается по вкусу, свойствам и сырью, из которого оно производится. А нынче такое молоко можно увидеть: кокосовое, рисовое, миндальное, овсяное, соевое и даже — гороховое.
Растительное молоко — это разбавленная с водой вытяжка из орехов, семян, или из злаков. Ничего общего не имеет с молоком животного происхождения. Состав отличается друг от друга. А по консистенции и цвету, растительное молоко похоже на то, что у животного происхождения. С растительного молока уже многие из нас готовят каши, пекут блины, в кофе добавляют и пьют сам напиток в чистом виде.
Совсем мало насыщенных жиров содержит растительное молоко. Животного происхождения молоко — это источник витаминов и калорий.
Витамины присутствуют и в растительном молоке, но и дополнительно обогащают минералами. Свойства конечно имеет иные растительное молоко, чем животного происхождения. Менее калорийно растительное молоко и есть от него масса пользы.
Во время поста, верующие берут растительное молоко. Они готовят из него каши.
От некоторых факторов зависит калорийность растительного молока. В него нередко добавляют сахар, чтобы получить приятный вкус продукта. Однако польза напитка значительно снижается и сразу повышается в разы его калорийность. Минус растительного молока еще и в том, что оно дороже растительного молока, ведь разработать его гораздо сложнее.
На мой взгляд, пока коровье молоко было нормальным и естественным, то никто и не помышлял о каком-то, более полезном (будто бы) растительном молоке. А сейчас, когда натуральное коровье (или козье молоко) можно купить только непосредственно в сельской местности, то поневоле, потребитель ищёт что-то другое, на замену своим привычкам в питании.
Раньше, некоторые люди также отказывались от животного молока. И причины были разные, но не многочисленные. К примеру:аллергия на коровий белок, непереносимость лактозы, или по религиозным или этическим соображениям.
Но ведь все знают, что именно в молоке содержится большое количество витаминов, полезных микроэлементов и белка.
Конечно, можно утверждать, что растительное молоко нынче вытесняет коровье, именно и благодаря разнообразию вкусов и неоспоримым преимуществам, опять же:
— нет лактозы, нет холестерина;
— есть витамины и жирные омега-кислоты;
— нет гормонов, которые попадают в коровье молоко.
Хотя, желание отказаться от коровьего молока, по-моему, это веяние моды и неправдоподобная реклама.
Конечно, растительное молоко отличается по вкусу, свойствам и сырью, из которого оно производится.
А нынче такое молоко можно увидеть: кокосовое, рисовое, миндальное, овсяное, соевое и даже — гороховое.
Растительное молоко — это разбавленная с водой вытяжка из орехов, семян, или из злаков. Ничего общего не имеет с молоком животного происхождения. Состав отличается друг от друга. А по консистенции и цвету, растительное молоко похоже на то, что у животного происхождения. С растительного молока уже многие из нас готовят каши, пекут блины, в кофе добавляют и пьют сам напиток в чистом виде.
Совсем мало насыщенных жиров содержит растительное молоко. Животного происхождения молоко — это источник витаминов и калорий.
Витамины присутствуют и в растительном молоке, но и дополнительно обогащают минералами. Свойства конечно имеет иные растительное молоко, чем животного происхождения. Менее калорийно растительное молоко и есть от него масса пользы.
Во время поста, верующие берут растительное молоко. Они готовят из него каши.
От некоторых факторов зависит калорийность растительного молока. В него нередко добавляют сахар, чтобы получить приятный вкус продукта. Однако польза напитка значительно снижается и сразу повышается в разы его калорийность. Минус растительного молока еще и в том, что оно дороже растительного молока, ведь разработать его гораздо сложнее.